1.电子信息工程专业
本专业由福州大学和台湾铭传大学联合培养，旨在培养适应国家和地方社会发展需求，在电子信息工程领域具备分析复杂系统和解决复杂工程问题的能力；具有正确的政治素养、良好的思想品德、良好的人文素养、高尚的职业素质及职业道德和强烈的社会责任感等综合素质；具有良好的人际交往能力及团队合作精神、创新创业能力和国际视野；具有良好的组织管理和终身学习的能力；学生毕业后能成为在电子信息相关行业和领域中从事研究开发、工程设计、设备制造、网络运营或技术管理等方面工作的高级专业技术人才或领军人才。具体体现在以下四个方面：
(1)能够根据国家和地方电子信息相关行业发展的需要，融会贯通运用本专业相关的数学、物理、工程基础知识以及电子信息专业知识，对本领域的复杂工程问题提出系统性解决方案；
(2)能够跟踪电子信息领域前沿技术，具备一定的工程创新思维和工程管理能力，具备运用现代工具从事面向电子信息相关行业和领域的研究、设计、集成和应用开发的能力；
(3)具备正确的政治素养、良好的思想品德，以及良好的人文科学素养、健康的身心、职业道德和社会责任感，在工程实践中能够综合考虑多方面因素的影响，能有效进行科技交流与团队合作，胜任团队的成员或领导角色；
（4）能够积极主动适应不断变化的社会和经济发展需求，具有良好的国际化视野，拥有主动终身学习的习惯和能力。
2.物流管理专业
本专业由福州大学和台湾铭传大学联合培养，旨在培养适应国家和地方社会发展需求，在电子信息工程领域具备分析复杂系统和解决复杂工程问题的能力；具有正确的政治素养、良好的思想品德、良好的人文素养、高尚的职业素质及职业道德和强烈的社会责任感等综合素质；具有良好的人际交往能力及团队合作精神、创新创业能力和国际视野；具有良好的组织管理和终身学习的能力；学生毕业后能成为在电子信息相关行业和领域中从事研究开发、工程设计、设备制造、网络运营或技术管理等方面工作的高级专业技术人才或领军人才。具体体现在以下四个方面：
(1)能够根据国家和地方电子信息相关行业发展的需要，融会贯通运用本专业相关的数学、物理、工程基础知识以及电子信息专业知识，对本领域的复杂工程问题提出系统性解决方案；
(2)能够跟踪电子信息领域前沿技术，具备一定的工程创新思维和工程管理能力，具备运用现代工具从事面向电子信息相关行业和领域的研究、设计、集成和应用开发的能力；
(3)具备正确的政治素养、良好的思想品德，以及良好的人文科学素养、健康的身心、职业道德和社会责任感，在工程实践中能够综合考虑多方面因素的影响，能有效进行科技交流与团队合作，胜任团队的成员或领导角色；
（4）能够积极主动适应不断变化的社会和经济发展需求，具有良好的国际化视野，拥有主动终身学习的习惯和能力。
3.生物工程专业
本专业由福州大学和台湾铭传大学联合培养，致力于培养适应21世纪经济建设需要，德智体美劳全面发展，具有社会责任感和道德修养、良好的心理素质，具备创新意识与团队精神。具有系统扎实的生物工程基础理论、具有生物工程工艺技术开发和工程设计能力，突出生物材料、生物能源及生物基化学品等新一代工业生物工程特色，能够在生物产业相关领域从事科学研究、工程设计、技术开发和生产管理方面的复合型领军人才。学生在毕业5年左右应达到如下目标：
（1）具有优秀的道德品质和良好的人文社会科学素养、社会责任感、道德修养、良好的心理素质和法律意识；
（2）能够胜任生物工程产品开发研究、工艺设计、检测分析、技术监督、生产管理等工作；
（3）能成为生物工程、生物医药与制品、食品工程、生物检测、海洋资源开发与利用和生态环境等领域的技术或管理骨干；
（4）具备创新意识、团队精神及组织管理能力；
（5）具有国际化视野和终生学习能力。
4.生物技术专业
本专业由福州大学和台湾铭传大学联合培养，致力于培养适应新世纪经济建设需要，德智体美劳全面发展，具有社会责任感和道德修养、良好的心理素质，具备较强的创新意识与团队精神，具有系统扎实的生物技术基础理论、掌握现代生物技术的基本技能，能胜任生物技术产品开发研究、工艺设计、检测分析、技术监督、生产管理等工作的创新拔尖人才。毕业后能在生物技术与工程、生物医药与制品、食品工程、生物检测、海洋资源开发与利用和生态环境等领域从事研究、开发和经营管理等方面的工作；通过进一步深造，可在高校、科研院所和高新技术企业从事科研和开发工作。
5.微电子科学与工程专业（面向泉州）
本专业面向国家和海西集成电路产业的发展需求，培养身心健康、具有良好的社会责任感和职业道德，具有扎实的自然科学基础、人文社会科学基础，掌握大规模集成电路及其他新型半导体器件的制造工艺和封装测试方法，具备整合性思维及分析、解决微电子复杂工程问题的能力，能够借助科学工具将所学知识运用于解决工程实际问题，具有创新精神、团队合作精神、社会交往能力、组织管理能力和终身学习能力，具有国际化视野，德智体美劳全面发展，能够在微电子、集成电路及其封装与测试等领域从事微电子、集成电路及相关分支与交叉学科的研究、开发、管理工作，并可继续攻读电子科学与技术、集成电路科学与工程及其它电子信息类专业的研究生学位。本专业学生毕业后5年左右能够达到如下职业和专业成就：
（1）具备运用现代工具从事面向微电子、集成电路、封装与测试及相关行业的研究、设计与开发的能力，在相关行业具有就业竞争力和良好的职业发展前景。
（2）能够运用本专业相关知识和交叉学科的知识背景，能够对本领域的复杂工程问题进行分析，并具备找到有效的解决方案的能力。
（3）具有优秀的道德品质和良好的人文社会科学素养，在工程实践中自觉遵守职业道德和规范，具有社会责任感、法律意识。
（4）能够积极主动适应不断变化的社会和经济发展需求，有意愿创新实践，能够通过自主学习和终身学习拓展自己的知识和能力。
（5）具有国际化视野、良好的交流能力、合作精神以及组织管理能力，能够成为团队的骨干或者领导。
