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通讯地址： 福建省厦门市思明区大学路184号（海洋三所东区）

邮 编： 361005

Email： chan@tio.org.cn

主要学历及工作经历

（1）学历:

2013-2018，华侨大学，生物化工专业，博士；

2004-2007，江南大学，发酵工程专业，硕士；

（2）工作经历：

2007.9至今，自然资源部第三海洋研究所，高级工程师；

主要学术及社会兼职

自然资源部第三海洋研究所高级工程师；

福建省生物工程学会海洋生物工程专业委员会理事。

研究领域

海洋微生物代谢及海洋生物酶应用研究，主要工作包括：

（1）深海产极端酶菌株的筛选、功能分析及其相关基因的克隆、表达与酶学性质研究；

（2）深海环境样品宏基因组中酶基因资源的挖掘、表达与产酶条件研究；

（3）海洋微生物代谢产物（寡糖、蛋白、色素等）发酵工艺优化及代谢控制研究；

（4）海洋生物酶和活性物质在水产农用制品、生物肥料、饲料等应用研究与产业化.

承担科研课题情况

1.国家海洋公益性专项，基因工程菌发酵制备S-腺苷甲硫氨酸（SAM）的关键技术研究与应用，主持；

2．福建省科技计划引导性项目，澳洲龙纹斑高效寡糖饲料的开发及应用研究，主持；

3．厦门市海洋开发院项目，新琼二糖的酶法制备及其活性研究，主持

4．海洋三所基本科研业务费项目，海南红树林沉积物中琼脂糖降解相关酶基因资源的筛选，主持。

5. 企业委托项目，溶菌酶高效复配及活性检测，主持；

6. 企业委托项目，阿萨希毛孢子菌微进化前后菌株组分析方法的建立及基因组和转录组分析，主持。

出版著作和论文

发表了研究论文近30篇，其中第一作者/通讯作者发表论文20篇（其中SCI收录5篇）。第一发明人授权发明专利6项。参与编写了我国首个深海生物研究领域的国家标准《深海微生物样品前处理技术规范》（GB/T30744-2014）。作为主要发明人的专利“一种龙须菜琼胶寡糖及其制备方法与应用”（ZL201210347105.5）已获得成果转化。

文章列表：

1. Chan ZH, Chen XL, Hou YP, et al. Enhanced a novel β-agarase production in recombinant Escherichia coli BL21 (DE3) through induction mode optimization and glycerol feeding strategy[J]. Acta Oceanologica Sinica, 2018, 37(2): 110-118.

3. Chan ZH, Wang RP, Yang F, et al. Enhanced cold active lipase production by metagenomic library recombinant clone CALIP3 with a step-wise temperature and dissolved oxygen level control strategy[J]. Chinese Journal of Chemical Engineering, 2016, 24(9): 1263-1269.

3. Chan ZH, Zhong TH, Yi ZW, et al. A pH shift feeding strategy for increased enduracidin production during fed-batch fermentation by a deep-sea, bacterium, Streptomyces sp. MC079[J]. Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2015, 20: 908-914.

4. Chan ZH, Wang RP, Liu SL, et al. Draft genome sequence of an agar-degrading marine bacterium Flammeovirga pacifica WPAGA1[J]. Marine Genomics, 2015, 20: 23-24.

5. Zhao CG, Zhang Y, Chan ZH, et al. Insights into arsenic multi-operons expression and resistance mechanisms in Rhodopseudomonas palustris CGA009[J]. Frontiers in Microbiology, 2015, 6:986.

6. 产竹华, 李丽, 吴婕, 等. 深海太平洋火色杆菌琼胶酶Aga2660 的克隆表达及发酵优化[J]. 微生物学通报, 2021, 3.

7. 产竹华, 侯艳平, 狄文婕, 等. 深海太平洋火色杆菌琼胶降解基因分析和琼胶酶Aga0950的表达及酶学性质[J]. 微生物学报, 2018, 58(3): 411-422.

8. 产竹华, 刘洋, 王昭凯, 等. 我国近海中度嗜盐菌的分离筛选及其产酶多样性分析[J]. 海洋学报，2014, 36(2): 115-122.

9. 王润萍, 陆凤霞, 产竹华*等. 龙须菜寡糖对罗非鱼脂肪酸和挥发性腥味物质组成的影响[J]. 动物营养学报, 2018, 30(2): 770-781.

获奖情况

（1）厦门市科技进步奖三等奖，琼胶寡糖的“一步法”工业化酶解生产技术及产业化应用；

（2）海洋三所科技奖一等奖，深海极端酶库的构建。

指导硕士生研究方向

海洋微生物代谢及海洋生物酶应用研究